Η επισμάλτωση, αποκαλούμενη επίσης επισμάλτωση πορσελάνης στην περίπτωσή μας, είναι μια πολύ παλιά μέθοδος, που χρησιμοποιείται για να προστατεύσει τις μεταλλικές επιφάνειες από τη διάβρωση ενάντια σε υγρά, στερεά ή αέρια συστατικά. Ενδεχομένως προσφέρει τα πιο αξιόπιστα αποτελέσματα, ακολουθώντας τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής. Το συγκρότημα επισμάλτωσης της EBYK, αποτελείται από προηγμένο τεχνολογικά εξοπλισμό, που ανακαινίστηκε πρόσφατα και αναδιοργανώθηκε με την προσθήκη νέων αυτόματων γραμμών παραγωγής. Σε αυτό το συγκρότημα, παρέχεται επεξεργασία επισμάλτωσης για προϊόντα άλλων επιχειρήσεων υπεργολαβικά ( job -enamellers).